Frente al debate que existe hoy sobre la utilización de los edulcorantes no calóricos, los profesionales de la Asociación Latinoamericana de Diabetes analizaron exhaustivamente las investigaciones más relevantes sobre el tema y ratificaron la seguridad de los mismos; siendo una herramienta tan importante para los diabéticos que les permite consumir y disfrutar del sabor dulce de una dieta sin afectar los niveles de glucosa en sangre.